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常吃它促食欲更能遠離腸癌
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常吃它促食欲更能遠離腸癌

時間:2015/10/10 9:19:10 點擊:1918

    韭菜花其實就是韭菜上面長的一種食物,味道特別鮮美,它的營養價值一點都不會輸給韭菜,反而有更多的好處。下面,小編為你介紹吃韭菜花有什么好處,常吃它促食欲更能遠離腸癌。

    【韭菜花的功效】

    1、促進食欲

    韭菜花中含有大量的硫化物,這種硫化物具有很強的殺菌以及防腐作用,可以抑制腸胃道中有害細菌的繁殖。而且,硫化物在發揮殺菌整腸的作用時,會刺激胃部分泌胃液,所以吃韭菜花也會增進食欲。

    2、預防腸癌、降低血脂

    韭菜花中富含纖維素,能夠促進胃腸的蠕動,對于抑制腸癌的發生有積極作用。韭菜花所含的揮發性精油,對于降血脂有明顯的功效。所以經常食用韭菜花,對于預防腸癌,以及降低血脂有很積極的作用。

    3、補腎暖胃

    韭菜花性溫,味辛辣,具有暖胃壯陽的功效。特別是在深秋和寒冷的冬季,多吃一些韭菜花對于保護胃部、暖身、壯陽有著很好的作用。另外,如果將韭菜花搗爛烘熱后涂抹,可治牛皮癬或過敏性皮炎、汗斑;敷在跌打損傷或淤血處,可收到神奇的功效。

   【韭菜花營養分析】

    韭菜花富含水分,蛋白質,脂肪,糖類,灰分,礦物質鈣、磷、鐵,維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。

    適宜夜盲癥,干眼病之人食用,因為韭菜花中所含大量的維生索A原可維持視紫質的正常效能。又適宜皮膚粗糙以及便秘之人食用。

    【韭菜的功效與作用】

    1.補腎暖胃

    韭菜性溫,味辛。

    2.益肝健胃

    韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調肝氣,增進食欲,增強消化功能。

    3.行氣理血

    韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

    4.潤腸通便

    韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌,故韭菜葉被稱為“洗腸草”。

    韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”。

作者:不詳 來源:武安新聞網
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